About Haraguchi coffee


Haraguchi coffee

自家焙煎コーヒー店


小型手回しロースターを使用して、少量ずつ焙煎しています。

深煎りの中の甘さを引き出す珈琲作りを日々追求しています。

店舗ではネルドリップによりコーヒーをご提供いたします。

珈琲が日常の飲み物であるように、珈琲作りも焙煎士の日常の一部です。

日々の珈琲と共に過ごす日常が豊かな時間となりますように。




原口珈琲

山口県山口市米屋町2-35 mambo 2F

(mambo1F店内奥の階段より2Fへどうぞ)


2-35 Komeya-cho Yamaguchi-shi Yamaguchi Japon

tel: +81(0)90-2808-4466


定休日 火曜/水曜


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原口珈琲 torréfaction

山口県山口市中市町5-15

5-15 Nakaichi-cho Yamaguchi-shi Yamaguchi Japon

tel: +81(0)83-900-1040


営業時間 9:00~18:00

定休日 毎週水曜


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焙煎士/原口洋子


1985〜

山口県より上京。焙煎の魅了に取り憑かれ、様々な自家焙煎珈琲店を転々とする。


1998〜

かつて南青山にあった珈琲店「大坊珈琲」に7年在店、今の手回しロースターでの焙煎、ネルドリップ式コーヒーを習得する。


2006〜

渡仏。フランスのマルシェで自家焙煎コーヒー店をオープン。


2014〜

帰国後、地元山口県でHaraguchi coffeeオープン。


2019.5

原口珈琲 torréfaction オープン。


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